创业一直以来都是比较热门的话题，一些人宁愿选择创业受罪，也不愿意为别人打工，而创业大家首选的都是餐饮行业，令小编百思不得其解的是为什么他们会首选餐饮创业呢？老司机的一席话瞬间点醒了梦中人！
我们发现餐饮之所以火的一大原因：门槛低，利润高，成本低。不论出身何处，不论学历高低，都可以参与其中大展身手。这个领域中有着太多草根人物的传奇故事，激励着一波又一波人涉足其中。例如，某鸭创始人从打工仔到身价86亿；小肥羊创始人刚开始仅是个钢厂工人，靠着研发新口味火锅创办了最终上市的小肥羊。就是因为有太多这样的例子大家才会奋不顾身参与其中。
对于草根创业者来说餐饮无疑是最好的创业选择，因为小型餐饮店对创业资金要求不高，而且现在已经有了外卖，即使店里没人也可以对外销售，电商在餐饮这块发展永远不会有太大的冲击。还有一个原因就是做餐饮行业方面不需要太多的技术要求，一日三餐，多少人是依靠着餐饮饭店支撑下去的。餐饮火的三大原因餐饮行业拥有着巨大的市场容纳力和市场盈利空间，这也就解释了为什么无数创业者都曾想过开一家饭店！
但是现在餐饮行业也是越来越难做了，就是因为大家都知道它火，造成餐饮行业也成了竞争惨烈的红海，因此看似门槛低，实则水也是比较深的。总之，餐饮行业并不是所有人翻身或者完成梦想的唯一道路，但是想要创业，就必须得选择一个好项目，有一个长远的发展。最后问一下大家，你觉得哪个创业项目前途是最好的呢？欢迎在下方留言交流。