皇城胡同铜火锅始终秉承以品牌形象为依托、以产品品质为前提的发展理念，坚持精诚合作、财富共享的经营理念，凭借强大的品牌设计创新能力和对市场的精准把握能力，短短6年间，发展至1200多家加盟店，16家直营店，现已覆盖27个省及自治区，4个直辖市，61个地级市，163个县及县级市，2022年火锅销量1.1亿份，获欧睿“皇城胡同铜火锅火锅全国销量领先”认证，连续三年上榜红餐网“中国火锅十大品牌”。
个性化的优势是皇城胡同铜火锅适合四五线城市创业者的重要原因。①是外卖+堂食+外带，多种运营模式，一应俱全。线上，皇城胡同铜火锅是一份会传情的美食外卖；②线下，皇城胡同铜火锅是一份看得见的潮流体验。线上订单持续轰炸，线下排队火爆不停，与美团、饿了么达成长远外卖平台战略合作，模式稳定，盈利多多。③店铺选址不用愁，根据商圈实际情况定制化选址。④专业技术有人教，基地+专人双重培训，手把手教学。⑤产品升级我们来，专门的美食研发团队，提供源源不断的新品。⑥广告宣传也能帮，专业的互联网营销宣传团队利用全渠道合作媒体，开展全网品牌营销。⑦督导巡店解疑难，公司派专业老师不定时全国范围内巡店考察，解决问题等。⑧成熟的品牌加持，专业团队标准的整体化输出，一路护航皇城胡同铜火锅。以上这8个优势，每一个对于返乡创业青年来说都是很重要的。
那么，在县城开皇城胡同铜火锅投资费用都包含哪些呢，请看下面的投资费用表，因不同区域物价不同，具体投资费用略有不同，下表仅供创业者们参考。
| 开店区域 | 省会城市 | 地市城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 前期费用 | 店铺基础装修费 | 7500元(500元/㎡*15㎡) | 6000元(400元/㎡*15㎡) | 4500元(300元/㎡*15㎡) |
| 后厨设备费 | 6万元 | 5.5万元 | 5万元 | |
| 前期进货费/原料费 | 6.5万元 | 6万元 | 5.5万元 | |
| 开业宣传推广费 | 4000元 | 3000元 | 2000元 | |
|
小计 |
13.65万元 |
12.4万元 |
11.15万元 |
|
| 运营费用 | 门店租金 | 2000元/月(4.5元/天/㎡) | 1800元/月(4元/天/㎡) | 1600元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 3500元/月(3500元/月/人*1人) | 3300元/月(3300元/月/人*1人) | 3100元/月(3100元/月/人*1人) | |
| 水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
| 流动/储备资金 | 1.66万元 | 1.53万元 | 1.4万元 | |
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小计 |
6000元 |
5500元 |
5000元 |
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| 整体费用 | 合计 |
14.25万元 |
12.95万元 |
11.65万元 |
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备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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与传统的大型火锅连锁项目相比，皇城胡同铜火锅具有以下四大特点，一是不需要专业的厨师人员；二是对店面面积、位置、装修要求比较低；三是运营营销模式相对简单；四是客单价相对比较高。因此，以下群体相对来说就比较适合做皇城胡同铜火锅的加盟连锁店，返乡创业夫妻青年、县级城市创业青年、资本少有户外就餐场景的房东、大学生合伙创业团队、餐饮开店0经验创业者、服装开店转型人群等等。
