- 品牌名称:干锅居
- 分店总数:152家
- 投资费用:10~20万
- 回本周期:2~5月
- 适合人群:80后创业,二次创业,自由创业者,大学生创业,兼职创业,夫妻创业,在岗投资
- 开店地段:美食街,步行街,商业街,商场
- 菜品特色:干锅肥肠、干锅鸭头、干锅肉片、干锅花椰菜
干锅居创立于2010年,总部上海。以“贵州苗家菜”为主打产品,以“干锅”为特色。目前,该品牌已拥有上海、北京、杭州三家分公司,共计14家分店。其中,上海共有8家分店,700余名员工。
以“贵州苗家菜”为主打产品,以“干锅”为特色,充分体现了贵州菜酸、香、辣的正宗特色,边吃边炒的独特用餐方式完全不同于火锅,为客人用餐增加更多乐趣。由来自贵州的大厨精心烹制的近200道正宗菜肴,其主要原料和调料全部从当地采购。特色菜有苗家干锅鸡、酸笋干锅鸡、凯里酸汤鱼、侗乡干锅肥肠、丝娃娃、红油米豆腐、风味小米喳、老奶土豆泥、走水乌江鱼、苗家思乡鱼等。
2003年,该品牌各网评比的“上海值得推荐的十家餐厅”中排名前列;2004年,该品牌获得贵州省“黔菜走出大山杰出贡献奖”。
菜品种类齐全:
与其它的品牌相比,主要优势在于菜品种类齐全。公司目前以苗家干锅鸡、酸笋干锅鸡、凯里酸汤鱼等作为主打菜品。所有菜品均选用食材制作而成,制作出的菜品口味独特,绿色营养健康,吸引众多回头客进店消费,为创业者赚足人气。
底料健康营养:
采用的锅底料选采用48味中草药,经过了精心科学的搭配制作而成。先是将片片鱼以及基围虾、啼花等上等材料采用秘制酱料进行腌制,然后经过炸、抄、焖等系列制作工艺进行用心制作,然后直接连锅端上桌子,又加入特制的高汤,然后顾客根据自己的喜好随意加入菜品即可,真正吃起来美味、健康、有营养。
菜品价格实惠:
目前该公司推出的干锅系列齐全。每一个系列均是经过了公司总部厨师的经心调配制作而成,可以说是采众家之所长。在传统制作工艺的基础之上进行不断创新,将火锅与中餐进行结合,从而制作出了鲜香无比的复锅。公司旗下菜品不仅种类多,同时价格也十分的实惠,凭借着特有的优势风靡全国。
1、店面选择及商圈调查:
提供丰富的找店及开店经验,以严谨的态度协助指导,直至门店顺利开业为止。
2、市场运作及品牌策划:
全方面的品牌推广和策划,并且与各大媒体互动合作,充分把创业者的库存压力降低。
3、经营督导和人员管理:
进行经营上的指导和督导,规避这些问题带来的市场风险和损失。
4、人才培训及门店指导:
帮助连锁店提供人才培训,在经营的理念和方法上进行着重进行加强培训。
5、市场督导:
不定期派出督导员帮助连锁店进行管理和指导工作。
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、认同品牌的一切,包括品牌文化以及经营理念。
3、具备足够的资金实力,可满足投资所需的资金要求。
4、店面的位置也有一定的要求,专柜所属的商场要选在繁华地带的主流商场,独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。
5、要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和规范,要支持总部推出的各项活动和政策。
6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
1.投资咨询:
创业顾问咨询,领取项目资料。
2.填写申请:
提交意向申请,接受资质评估。
3.考察签约:
亲自考察,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
4.店面选址:
了解店面专业选址方案,沟通投资点装修意见。
5.人员培训:
派选人员到总部接受全程店面实务培训。
6.开业运营:
正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。
39800 (此加盟费用仅供参考,实时费用可咨询品牌客服人员)